Tendência do bolo naked cake

Os naked cakes estão em alta quando o assunto é decoração de festas. “As tendências para os eventos sociais estão nos bolos com aparência clean por fora. São os ‘rufles’, que chamamos de cobertura de babados e plissados, e os naked cakes, que também tem aparência descontraída e simples pois são formados por camadas de pão de ló e nada mais, sem cobertura e decoração no topo”.